Você sabe o que é parcagem? Essa é uma técnica que consiste no confinamento noturno
de animais, bovinos, por
determinado tempo, para que eles façam a adubação das áreas a serem cultivadas
com a cultura da mandioca por deposição de suas fezes e urinas.
A parcagem é utilizada há décadas por 30
comunidades envolvendo 360 famílias de agricultores na região dos lagos de
Tracuateua, no Pará, para o cultivo de mandioca, feijão-caupi e fumo.
A Embrapa Amazônia Oriental conduziu um estudo com
agricultores de Tracuateua sobre levantamento de custos de produção de mandioca
em sistema de parcagem e preparo de solo com tração animal. O estudo foi feito
em 2012, o ano em que o preço da farinha teve aumento de mais de 90% no Brasil
e foi o produto que mais impactou a cesta básica do brasileiro.
Extraído de EBC
Por Kátia Lins